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目玉オヤジの火あぶり

またまたヘンてこりんな料理を作ってしまった

そもそも私は、ヘンな食材が売られているのを見ると、自分で調理してみたくなる習性がある
もっとも、青山や麻布あたりの高級スーパーに行けば、見たことないようなへんちくりんな野菜やらサボテンやらが、しれっと並んでいるのは知っているけれど、そういうお高くてすました奴らには興味はない(きっぱり)
でも、庶民的なごく普通のスーパーで、店長がある日突然血迷って、うっかり入荷してしまったような逸品には、そそられてしまう
特に、それが、場違いな売り場に嫁いだがゆえにか誰にも見向きもされず、哀しくさりげなく半額のシールを貼られている、、、そんな寂しそうな姿を目にしてしまった折りには、黙って手をさしのべずにそのまんま通り過ぎてしまうことなんてできない

ま、先日見かけた、豚のチュラガー(顔丸ごと)半額1980円は、家にそいつが入るようなでっかい鍋がないやと思って、さすがに見送ったけど…

今回出会ったのは、マグロの目玉くん
左右セットで半額特価190円なり

パッケージには、煮付けにしたり、炒めたり、オーブンでホイル焼きにしたり、、、という調理法が紹介されている

うまそうでないの♪

ちょっときみ、うちくる?
うん♪

交渉成立

目玉は2つあるから、片っぽは大根と煮付けて、片っぽはホイル焼きにしよう!

かくして、それは出来上がったのでした
「マグロの目玉と香草のオーブン焼き」
別名「目玉オヤジの火あぶり」

変わり果てた姿の目玉オヤジは、目玉と言うより、宇宙から飛んで来た不気味なキノコって感じでした
これ…食べんのよね…(^_^;)

写真は、、、
あまりにもインパクトありすぎるので、ご要望があればアップしようと思いました

どなたかご覧になりたいですか?


、、、、、、
、、、、、、
、、、、、、
、、、、、、
、、、、、、


、、、というわけで、ご要望があったので載っけます(笑)


medamaoyaji_hiaburi
宇宙からやってきた、謎の生物
ちなみに、大きさは、私の握りこぶし2個分くらい
お味は、、、、美味しかったですよぉ(笑)

Comment

ぜひ 

載っけてください。

>がんこさん 

それでは♪
  • posted by 多歌子 
  • URL 
  • 2009.12/31 12:28分 
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  • [Res]

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プロフィール

多歌子

Author:多歌子
(takako)
無国籍雑食民族系うたうたい。うたつくり。ヴォイス・トレーナー。
バックパックを背に、地球の上をほっつき歩き回り、インド、チベット、アフリカ、中南米、日本(奄美、沖縄、北海道etc.)等で、歌声や楽器という共通の言葉を通して、各地の人達と、交流を重ねる。インド、ダラムサラでのサロン・コンサートや、西チベット、カイラスでの音楽セッションなど各地で参加。西アフリカ、ガーナでは、民族楽器を学ぶ傍ら現地ミュージシャンのステージに立つ。
Popでエスニックな地球の音世界を追いかけ、民族楽器やダンス等との即興コラボレーションも行う。
一番好きな楽器は人間の声。
お絵描き&ビター・チョコレート大好き♪

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齋藤美樹個展でのLivePainting(音楽を担当)、編集版

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